نمایشگاههای مواد غذایی، ترکیبی از نمایش محصول، تست و چشیدن، و رعایت اصول بهداشتی هستند. غرفهسازی در این حوزه باید علاوه بر جذابیت بصری، الزامات بهداشتی محل نمایشگاه را نیز رعایت کند.
ویژگیهای غرفهسازی مواد غذایی
وجود کانتر تست محصول، یخچال یا سردخانهی موقت برای نگهداری مواد فاسدشدنی، و سطوح قابلشستوشو، از الزامات رایج این نوع غرفهها هستند.
نکات طراحی غرفهی مواد غذایی
- مسیر جداگانه برای آمادهسازی و ارائهی محصول به بازدیدکننده در نظر گرفته شود.
- متریال سطوح تماس با غذا باید بهداشتی و قابل تمیزکاری باشد.
- برندینگ بصری باید حس تازگی و کیفیت محصول را منتقل کند.
جمعبندی
غرفهسازی برای صنایع غذایی، تلفیقی از طراحی و رعایت الزامات بهداشتی است. زینو طرح سازه با شناخت این الزامات، غرفهای کاربردی و جذاب برای برندهای غذایی طراحی میکند.
